Schneidemaschine TONA V

Dank des schnellen Wechsels der Schneideeinsätze ist die Tona V äusserst flexibel und ermöglicht die Herstellung von Gemüse- und Obstprodukten in Scheiben, Segmenten und Sticks. Die Maschine schneidet kontinuierlich und bietet verschiedene Schneideeinsätze, die mühelos ausgetauscht werden können. Die Reinigung gestaltet sich ebenso unkompliziert, was eine effiziente Verarbeitung auch bei häufigem Produktwechsel gewährleistet. Die zu verarbeitenden Produkte können einen maximalen Durchmesser von 120 mm und eine maximale Höhe von 150 mm haben.

Mit der Tona V können unter anderem folgende Produkte hergestellt werden:
• Tomatensegmente, Kartoffelwedges, Limettensegmente (Viertel, Achtel, usw.)
• Zwiebelringe, Scheiben von Kiwi oder Champignons, Längsschnitte von Zucchini
• Karottensticks
• Paprikastücke, beispielsweise für Schaschlikspiesse

Die Produkte werden manuell in die rotierenden Aufnahmen positioniert und bis zum Schneideprozess in dieser Ausrichtung transportiert, um optimale Schnittergebnisse zu erzielen. Der automatische Schneideprozess erfolgt elektrisch, und die geschnittenen Produkte fallen beim Austrag in eine darunter platzierte Kiste, die in der vorgesehenen Halterung positioniert werden kann.