Waschmaschine GEWA 3800 PLUS mit Vibrations- oder Bandaustrag

Waschen

IHR NUTZEN

Die Vorteile mit dieser Maschine für Sie

Effektives und schonendes Waschen durch das HELICAL-Waschsystem

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten und platzsparendes Design dank HELICAL-Waschsystem

Reduzierter Wasserverbrauch bei gleichzeitig hervorragendem Waschergebnis

Optimale Trennung von Fremdkörpern wie Sand, Steinen und Insekten

Kontinuierlicher Waschprozess ohne Notwendigkeit von Bedienpersonal bei automatischer Befüllung

Waschen, Entkeimen, Mischen und Spülen – alles in einer Maschine möglich

PORTRAIT

Die Vorteile mit dieser Maschine für Sie

Effizientes, schonendes und wassersparendes Waschen von bis zu 2,5 Tonnen pro Stunde

Die GEWA 3800 PLUS ist ideal für das Vorwaschen, Waschen, Entkeimen, Mischen, Behandeln und Abspülen von Salat, Gemüse und Obst. Sie ist flexibel einsetzbar und wird typischerweise nach einer Schneidemaschine zwischen dem Low- und High-Care-Bereich positioniert.

Befüllung und Waschprozess:
- Der Waschtank kann automatisch über ein Zufuhrband oder manuell befüllt werden.
- Das HELICAL-Waschsystem fördert sowohl schwimmende als auch sinkende Produkte in einer Spiralbewegung durch den Waschtank.
- Die Fliessgeschwindigkeit und -bewegung des Wassers können an verschiedene Produkte angepasst werden.
- Am Ende des Waschtanks werden die Produkte mittels Überlauf auf einen Vibrations- oder Bandaustrag transportiert und mit einer Frischwasserdusche abgesprüht.
- Das Wasser wird durch ein Sieb in den Pumpentank geleitet, von wo es wieder zurück in den Waschtank gepumpt und erneut verwendet wird.

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten:
- Salat (z.B. Baby Leaf, Eisberg): geschnitten und ganze Blätter
- Gemüse: geschnitten und am Stück
- Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch): lose und im Bund
- Obst (z.B. Ananas, Melone): geschnitten und am Stück
- Sonstiges: andere blättrige Produkte (z.B. Spinat), Knollenprodukte, Hülsenfrüchte, Pilze sowie Algen oder Seetang

Ergebnisse:
- Gewährleistung eines unbeschädigten, optimal gereinigten und ggf. entkeimten Produkts durch den Einsatz eines Waschzusatzes.
- Effizientes Mischen (z.B. Mischsalate) und Herunterkühlen der Produkte während des Waschvorgangs.

TECHNISCHE DATEN

Alle Daten der Maschine im Überblick

Elektrische Leistung	Leistung	5.7 kW / 5.9 kW (V-Austrag / B-Austrag)
	Spannung	3~400 V N/PE
	Frequenz	50 Hz
Wasser	Frischwasseranschluss	2 x 3/4 Zoll (GEKA Kupplung)
	Wasserablauf	2 x 2"
	Gesamtvolumen	814 l
Masse	L x B x H	3'872 x 1'382 x 1'675 mm (V-Austrag) / 4'265 x 1'382 x 1'675 mm (B-Austrag)
	Gewicht	664 kg (V-Austrag) / 876 kg (B-Austrag)
	Einlauf- / Auflegehöhe	1'232 mm
	Auslauf- / Ausgabehöhe	933 mm (V-Austrag) / 759 mm (B-Austrag)

Die aufgeführten Daten sind Standardangaben und dienen als Referenz. Zusätzlich besteht die Möglichkeit, die Maschine an andere Versorgungsnetze anzupassen, wie zum Beispiel 230V/60 Hz (ausgenommen sind manuelle und pneumatische Maschinen). Bitte beachten Sie, dass Änderungen vorbehalten sind.