DECONWA Prep – Dekontaminations- und Waschsystem

Entkeimen, Waschen

IHR NUTZEN

Die Vorteile mit dieser Maschine für Sie

Optimale Hygiene: Reduziert Kreuzkontaminationen und verbessert die Haltbarkeit der Produkte.

Flexibilität: Geeignet für sinkende und schwimmende Produkte mit Durchmessern von 20 bis 400 mm.

Effiziente Verarbeitung: Automatischer Produktaustrag und kontrollierte Verweildauer im Waschtank.

Kompakte Bauweise: Platzsparendes Design mit niedriger Einfüllhöhe.

Einfache Reinigung: Abnehmbare Teile erleichtern die Reinigung und Wartung.

PORTRAIT

Die Vorteile mit dieser Maschine für Sie

Die DECONWA Prep ist die ideale Lösung für die hygienische Vorbereitung ganzer Früchte und Gemüse. Durch die Zugabe von hygienisierenden Zusätzen wie Chlor oder Peressigsäure ins Waschwasser werden Keime, Viren und Bakterien auf der Produktoberfläche effektiv reduziert. Dies macht die Maschine besonders geeignet für den Übergang von „low care“ in „high care“ Produktionsbereiche, da sie eine optimale Hygiene zu Beginn des Verarbeitungsprozesses sicherstellt.

Die Maschine ist flexibel einsetzbar und kann an unterschiedliche Produktarten und Produktionsanforderungen angepasst werden. Mit einer Kapazität von bis zu 1'000 kg Äpfeln pro Stunde (bei einer Zykluszeit von 4,5 Minuten) bietet sie eine effiziente Lösung für die Lebensmittelindustrie. Zusätzliche Features wie die Regendusche, ein intelligentes Strömungssystem und eine Frischwasserdusche sorgen für eine vollständige Benetzung und Reinigung der Produkte. Dank der kompakten Bauweise und der einfachen Reinigung ist die DECONWA Prep eine wirtschaftliche und praktische Wahl für moderne Produktionslinien.

TECHNISCHE DATEN

Alle Daten der Maschine im Überblick

Elektrische Leistung	Leistung	2.9 kW
	Spannung	3 ~400 V N/PE
	Frequenz	50 HZ
Wasser	Frischwasseranschluss	2x ¾ Zoll (GEKA Kupplung)
	Wasserablauf	2x2 "
	Gesamtvolumen	885 l
Masse	L x B x H	3'399 x 1'178 x 1'559 mm
	Gewicht	390 kg
	Einlauf- / Auflegehöhe	887 mm
	Auslauf- / Ausgabehöhe	979 mm
	Bandbreite	550 mm
Sonstiges	Kg pro Batch	Ca. 70kg (Äpfel)
	Bandgeschwindigkeit	0.05 m/s

Die aufgeführten Daten sind Standardangaben und dienen als Referenz. Zusätzlich besteht die Möglichkeit, die Maschine an andere Versorgungsnetze anzupassen, wie zum Beispiel 230V/60 Hz (ausgenommen sind manuelle und pneumatische Maschinen). Bitte beachten Sie, dass Änderungen vorbehalten sind.