Gemüsespiralen-Schneidemaschine SPIRELLO 150

Leistungsstarke Gemüsespiralen-Schneidemaschine für höchste Ansprüche

Die SPIRELLO 150 von KRONEN ist der Klassiker für die moderne und frische Küche, wenn es um das automatische Schneiden von dekorativen Gemüsespiralen oder -streifen in höchster Qualität geht. Sie eignet sich ideal für die Herstellung von veganen Spaghetti oder als Highlight in Frischkostsalaten. Die Maschine verarbeitet grosse Mengen verschiedenster Gemüse- und Obstsorten wie Karotten, Kartoffeln, Kürbis, Rettich, Zucchini oder Sellerie präzise, schnell und effizient zu perfekten Spiralen oder Streifen.
Mit einer beeindruckenden Geschwindigkeit von bis zu 680 Umdrehungen pro Minute schneidet die SPIRELLO 150 das Produkt in meterlange Spiralen, die auf Wunsch mit einem Längenbegrenzungsmesser in sieben Stufen gekürzt werden können. Dank der zwei Wechselmagazine kann die Maschine ohne Unterbrechung betrieben werden: Während in einem Magazin das Gemüse verarbeitet wird, kann das andere bereits neu bestückt werden. Die variable Geschwindigkeitsregelung in sieben Stufen sorgt dabei stets für ein optimales Schnittergebnis, angepasst an die jeweilige Produktbeschaffenheit.
Ein automatisches Trennsystem zwischen Gutprodukt und Abfallprodukt garantiert einen minimalen Abfallanteil, da das Gemüse fast vollständig – bis auf ein kleines Kopfende – in Spiralen geschnitten wird. Die SPIRELLO 150 ist robust aus Edelstahl gebaut, was eine lange, wartungsfreie Nutzung und eine besonders einfache Reinigung ermöglicht. Der voll zugängliche Innenraum und die glatten Oberflächen sorgen für maximale Hygiene.
Die Maschine ist mit einer grossen Auswahl an Schneidewerkzeugen und Produkthalterungen für unterschiedliche Grössen und Formen ausgestattet. So lassen sich verschiedene Spiralenstärken und -formen realisieren, von dünnen Zucchini bis zu grossen Kürbissen. Optional ist ein Austrageband für eine schnelle und effektive Ausbringung erhältlich.
Mit einer maximalen Kapazität von bis zu 340 kg pro Stunde und der Bedienung durch nur eine Person ist die SPIRELLO 150 die perfekte Lösung für Betriebe, die Wert auf Effizienz, Präzision und Produktvielfalt legen.