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Handstanze S195
Die S195 ist eine kompakte Stanzmaschine, die speziell für das Segmentieren, Entstrunken und Schneiden von kleinkalibrigem Obst und Gemüse entwickelt wurde. Das Tischgerät ist in der Lage, das Schneidgut in Ecken, Sticks oder Figuren zu zerteilen.
Ihr Nutzen
- Kompaktes Tischgerät
- Verschiedene Schneideeinsätze erhält
Produktgruppe
- Gemüse
- Obst
Portrait
Kompaktes Tischgerät für die Obst- und Gemüseverarbeitung in Grossküchen Die S195 entstrunkt, segmentiert und schneidet verschiedenes kleinformatiges Obst und Gemüse. Durch ihren geringen Platzbedarf und die einfache Bedienung ist sie ideal für den Einsatz in Großküchen geeignet. Mit den verschiedenen verfügbaren Schneideeinsätzen lassen sich z.B. Zitrusfrüchte, Kiwis, Äpfel oder auch Paprika und Tomaten zu dekorativen Produkten verarbeiten. Der manuelle Schneidevorgang, der Werkzeugwechsel und die Reinigung sind schnell und einfach durchführbar.
Zubehör
Auswahl verschiedener Schneideeinsätze
Neben den gängigen Schnittformen wie Ecken, Stifte, Segmente und Würfel sind auch Sonder-Stanzformen wie Kiwi-Ausstecher, Paprika-Entstrunker und Figureneinsätze sowie Figureneinsätze sowie kundenindividuelle Formen lieferbar.
Technische Daten
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Masse |
L x B x H |
360 x 210 x 940 mm |
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Gewicht |
8,5 kg |
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Sonstiges |
Höhe des Rohproduktes |
max. 105 mm |
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Änderungen sind vorbehalten. |
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