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Kartoffelschälmaschine PL25K
Die PL 25K ist mit einem Korundschälsystem ausgestattet und ist vor allem zum Schälen und Waschen von Kartoffeln, Karotten, Rote Beete und anderem Wurzelgemüse geeignet.
Das Korundsystem ermöglicht ein hauchdünnes Abtragen der Schale.
Es besteht die Möglichkeit den Korundmantel und die Korundscheibe mit einem mit Gummi beschichteten Zylinder und Scheibe auszutauschen. Dies hat den Vorteil, das durch Austauschen des Mantels und der Scheibe aus einer Korundschälmaschine eine Knollenwaschmaschine wird.
Vorteile
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Kapazität |
bis zu 400 kg / Std. |
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Leistung |
1.12 KW |
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Spannung |
3 ~ 400 V N/PE |
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Frequenz |
50 Hz |
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Wasseranschluss |
ja |
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(Technische Änderungen Vorbehalten) |
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Länge |
815 mm |
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Breite |
705 mm |
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Höhe |
1285 mm |
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Einlauf- / Aufgabe Höhe |
1285 mm |
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Auslauf- / Ausgabe Höhe |
653mm |
| Gewicht | 100 kg |
Technische Daten
Masse
Der Schälmantel und die Schälscheibe lassen sich in weniger als 3 Minuten entfernen und wieder einsetzen. Diese Funktion erleichtert die Reinigung der Schälmaschine und trägt dazu bei, dass sie hygienisch bleibt, da der abgerundete Boden leicht zu reinigen ist.
Die Produkte werden während des Schälprozesses mithilfe der Wasserbesprühung von oben gewaschen, wodurch der Korundbelag freigespült wird.
Die Bauteile, die in Kontakt mit Lebensmitteln kommen, bestehen entweder aus Edelstahl oder aus Kunststoffen, die den Anforderungen der FDA entsprechen.
Ein grosser Innenraumdurchmesser führt zu einer sanften Schälung und einer geringen Belastung des Produkts.
Die Möglichkeit, KRONEN Befüll- und Entleerungs-Automatik einzusetzen, sowie die Steuerung von Schäl- und Waschzeit, Produktausgabe und Produktzufuhr bietet großes Automatisierungspotential.
Die Korundmantel- und Korundscheibe können durch einen gummierten Zylinder und eine Scheibe ersetzt werden, wodurch die Schälmaschine in weniger als 3 Minuten in eine Knollenwaschmaschine umgewandelt werden kann.
Eine automatische Zeitschaltuhr, die von 1-10 Minuten stufenlos einstellbar ist, ermöglicht die Programmierung der Schälzeit.
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