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Vorteil 4
Apfelschälmaschine AS6
Die Apfelschälmaschine AS 4 ist ein Multifunktionsgerät, perfekt geeignet zum Schälen, Entkernen, Teilen und / oder Scheibenschneiden von Äpfeln Kalibrierung von Ø 55 - 85 mm).

Sie erlaubt die Verarbeitung von bis zu 900 Äpfeln pro Stunde und ist optimal für industrielle Anwendungen.

Ein entscheidender Vorteil ist, dass die Bestückung der Maschine mit Äpfeln sowie die Ausfuhr der fertigen Produkte automatisch erfolgen. Damit werden Geschwindigkeit und Effizienz des Verarbeitungsprozesses gesteigert. Zum anderen ist eine ergonomische Bedienung gewährleistet.

Bedienung:
Bis zu drei Äpfel können gleichzeitig automatisch verarbeitet werden. Dies findet in einem 4-Stufen-Prozess statt: 
1. Auflegen der Äpfel von Hand, die Maschine wird automatisch bestückt. So wird einer etwaigen Verletzungsgefahr vorgebeugt. 
2. Automatisches Schälen und bei Bedarf Scheibenschneiden 
3. Ausstechen des Kerngehäuses und, falls gewünscht, zusätzliches Teilen mit einem Teilstern in mundgerechte Apfelstücke für z.B. Obstsalat oder Kuchenbelag. 
4. Das fertige Produkt wird automatisch in die integrierte Schute ausgebracht.
Vorteile
Hoher Durchsatz bei minimalen Platzbedarf

Bis zu drei Äpfel können gleichzeitig automatisch verarbeitet werden. Die Äpfel müssen lediglich aufgelegt werden, die Maschine wird dann automatisch bestückt. Somit wird einer etwaigen Verletzungsgefahr vorgebeugt und die Handhabung vereinfacht.  
Multifunktionsgerät für das schälen, entkernen, segmentieren von Äpfeln. 
Lebensmittelkonforme Bauteile 
Alle Bauteile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Edelstahl oder FDA-konformen Kunststoffen gefertigt.
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Ersatzteile S191
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Kapazität
bis zu 900 Äpfel / Std.
Leistung
0.25 KW
Spannung
1 ~ 230 V N/PE
Frequenz
50 Hz 
Arbeitsdruck
6 bar
(Technische Änderungen Vorbehalten)

Länge
823 mm
Breite
861 mm
Höhe
1715 mm
Gewicht
163 kg
Technische Daten
Masse
Vorteil 2
... und zusätzlich für Scheibenschnitt
Im Kombination mit dem Segementiereinsatz können auch mundgerechte Apfelstücke (für Obstsalat und Kuchenbelage) sowie Apfelringe produziert werden.
Vorteil 3 Artikel Vorteil 1